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【Pickles Lab Hokkaido(札幌市)】無添加ピクルスセット(3種)

価格 : 2,970円(税込)
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原産地:北海道

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Pickles Lab Hokkaido〜北海道ピクルス研究所〜(札幌市)について

北海道札幌市にあるピクルスの製造・販売店Pickles Lab Hokkaido,北海道ピクルス研究所,ピクルスラボ

「Pickles Lab Hokkaido」は北海道札幌市西区にあるピクルス専門店です。
【食べる人にやさしく、身体の中から美しく。】をコンセプトに、北海道産のオーガニック野菜と様々なスパイス・ハーブ、そしてグルテンフリーの穀物酢を使い、見た目にも美しい無添加のピクルスを製造・販売しています。

北海道札幌市のPickles Lab Hokkaido,北海道ピクルス研究所の代表・西川和恵さん

店主の西川和恵さんは、【野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食の6次化プランナー】といった"食"に関わる複数の資格をお持ちです。
これらの知見を活かして、仕入れ先の開拓から原料の選定、そして製造・販売に至るまでを一貫して行っています。

実際に現地に赴き、取材してきましたので、詳しくは下記ボタンをクリックしてください。

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無添加ピクルスセット(3種)

通販・お取り寄せピクルスセット,Pickles Lab Hokkaidoの無添加ピクルス3種類セット

「Pickles Lab Hokkaido」の人気ピクルス【ゆず梅だいこん/紅くるり/うずらの粒マスタード】3種類をセットにしました。
専用のギフト箱に入れてお届けします。

北海道の野菜を使った5種類のピクルス,瓶詰めピクルスギフトセット,ゆず梅だいこん・紅くるり・うずらの粒マスタード

ゆず梅だいこん:角切りした大根を梅と柚子で和え、昆布だしの効いたピクルス液で仕上げたさっぱり和風味が特徴。
●紅くるり:香りがよく、柔らかい食感を持つ紅くるり大根のあざやかな赤色とともに独特の風味を楽しめます。お酒との相性も抜群。
うずらの粒マスタード:売れ筋No1。卵のコク、唐辛子の刺激とハーブの香りの美味しいピクルス。

野菜は自然またはオーガニック栽培にこだわり、お酢はグルテンフリー(小麦粉不使用)の「穀物酢」を使用しています。
安心・安全で、小麦アレルギーの方にもお召し上がり頂けます。
ご自宅用はもちろん、贈り物にぜひご利用ください。

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