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【岩見沢市観光協会】そらちワイン醤油

価格 : 1,000円(税込)
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原産地:北海道

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岩見沢市観光協会について

岩見沢市観光協会は、地元や近隣の空知地区を観光面から盛り上げるために、様々な取り組みを行っています。このエリアは、札幌から約1時間という好立地にあり農業が盛んな地域です。
数ある観光施策の中で好評なのは、「そらちワインタクシー」。北海道でも有数のワイン産地で、管内にあるワイナリーの中から行きたいところを自由に選んで、試飲しながら回ることができるツアー企画です。
街中でもいろいろな取り組みが行われており、この地域でとれる小麦「キタノカオリ」を生かしたカレーパンを市内のパン屋さんが各々開発してご当地グルメとして町おこしをしたり、巨大な臼を使って餅つきをする「百餅祭り」を開催して市内外からの観光客を集めるなどして、岩見沢市を盛り上げています。
地域の魅力の一つである美味しい「食」のPRができるようなお土産の商品開発にも着手。現在では、4つの商品が生まれています。

実際に取材してきましたので、詳しくは下記のボタンをクリックしてください。

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そらちワイン醤油

そらちワイン醤油は、岩見沢市にある「宝水ワイナリー」のワインを使用した、ワインの香りが引き立つまろやかな口当たりの醤油です。

お皿に少し出してみると、他の醤油と比べ赤みが強い特徴がよくわかります。塩味が抑えられた醤油になっていますので、ヘルシーに食べて頂けます。

素材の味をしっかりと楽しみたいようなお刺身やお寿司、卵かけご飯などに最適です。日常の食卓に必ず必要な調味料の一つとして、この特別な組み合わせの醤油を加えてみてはいかがでしょうか。
ぜひ、お試しください。

「SORACHI SPOON」シリーズ

SORACHI SPOONは、「スプーン一杯に空知の美味しさがいっぱい」がテーマのお土産シリーズ。観光客だけでなく、地元の人が空知地区の良さを再確認するきっかけの商品になっており、発売以来リピーターがどんどん増えています。このシリーズは、【いわみざわ玉葱ジュエリードレッシング・そらちワイン&玉ねぎハンバーグステーキソース・いわみざわ白菜うま味ポン酢・そらちワイン醤油】の4品が展開されています。空知で取れる農作物の美味しさをご家庭で味わえる商品。ぜひ、お召し上がりください。

商品詳細

名称 そらちワイン醤油
原材料 しょうゆ、砂糖、赤ワイン、食塩、酵母エキス、アルコール、ビタミンB1, (一部に小麦、大豆を含む)
内容量 150ml
保存方法 【開封前】直射日光を避け、常温で保管して下さい。
【開封後】冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
配送について 産地から直送します。同一の作り手(岩見沢市観光協会)の商品に限り、同梱が可能です。
製造者 日本醤油工業株式会社 北海道旭川市曙1条1丁目

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