岩見沢市観光協会について

岩見沢市観光協会は、地元や近隣の空知地区を観光面から盛り上げるために、様々な取り組みを行っています。このエリアは、札幌から約1時間という好立地にあり農業が盛んな地域です。
数ある観光施策の中で好評なのは、「そらちワインタクシー」。北海道でも有数のワイン産地で、管内にあるワイナリーの中から行きたいところを自由に選んで、試飲しながら回ることができるツアー企画です。
街中でもいろいろな取り組みが行われており、この地域でとれる小麦「キタノカオリ」を生かしたカレーパンを市内のパン屋さんが各々開発してご当地グルメとして町おこしをしたり、巨大な臼を使って餅つきをする「百餅祭り」を開催して市内外からの観光客を集めるなどして、岩見沢市を盛り上げています。
地域の魅力の一つである美味しい「食」のPRができるようなお土産の商品開発にも着手。現在では、4つの商品が生まれています。

実際に取材してきましたので、詳しくは下記のボタンをクリックしてください。

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いわみざわ玉葱ジュエリードレッシング

いわみざわ玉葱ジュエリードレッシングは、北海道内でもトップクラスの生産量を誇るタマネギを主役にしたドレッシングです。香りのアクセントには同じく地元産のバジルが使われています。

ドレッシングの中には、大きめにきざまれたタマネギや赤ピーマンが入っており、ジュエリードレッシングの名の通り、カラフルな見た目になっています。ひと口食べるとタマネギの甘味の後に爽やかな酸味が広がります。

とろみがあって食材にしっかりと絡みます。シャキシャキのサラダにはもちろん、素揚げした野菜にもよく合います。

カルパッチョにもおすすめです。焼肉やステーキのたれとして活用するなど、食卓に一つあれば様々なお料理で重宝します。ご自宅用にはもちろん、お土産としてもおすすめです。北海道の玉ねぎがたっぷり詰まったドレッシングをぜひ味わってください。

「SORACHI SPOON」シリーズ

SORACHI SPOONは、「スプーン一杯に空知の美味しさがいっぱい」がテーマのお土産シリーズ。観光客だけでなく、地元の人が空知地区の良さを再確認するきっかけの商品になっており、発売以来リピーターがどんどん増えています。このシリーズは、【いわみざわ玉葱ジュエリードレッシング・そらちワイン＆玉ねぎハンバーグステーキソース・いわみざわ白菜うま味ポン酢・そらちワイン醤油】の4品が展開されています。空知で取れる農作物の美味しさをご家庭で味わえる商品。ぜひ、お召し上がりください。

商品詳細