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【ドライバーグコーヒー(札幌市)】ホワイト マウンテン ブレンド
原産地:北海道
ドライバーグコーヒー(札幌市)について
北海道札幌市にある「Dryburgh Coffee(ドライバーグコーヒー)」さんはオーストラリア出身のスコットさんが焙煎したこだわりのコーヒー豆を販売しています。 スコットさんは、自宅のガレージにて趣味として独学で焙煎を始めましたが、『もっと美味しいコーヒーをつくりたい』という想いから世界を旅してコーヒーやコーヒー文化を学んできました。
実際にスコットさんに取材してきましたので、詳しくは下記ボタンをクリックしてください。
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ホワイト マウンテン ブレンド
2016年の夏、スコットさんはアメリカのニューイングランドのホワイトマウンテン近郊に滞在していました。その時に初めてドライバーグコーヒーのコーヒー豆をマーケットで販売しました。その思い出の地の名前をとったブレンドになります。
このコーヒ豆は「アメリカスペシャルティ協会」が定めた基準で、80点以上を獲得しており「スペシャルティ・コーヒー」とされています。
深煎りに焙煎されたココアやナッツを感じられるコーヒー豆です。
思い出のニューイングランドの美しい四季折々を表現し、どの季節でも楽しめるブレンドに仕上げられています。
【豆】のまま、又は【挽いた状態】でお届けすることが可能です。
購入時に以下のオプションからお選び頂けます。
- 豆
- 粉(フレンチプレス用)
- 粉(エスプレッソ用)
- 粉(パーコレーター用)
- 粉(ペーパーフィルター用)
コクを感じさせる香りが漂います。酸味が抑えられており、コクを楽しめます。
夏にはアイスコーヒーで涼み、冬には暖をとりながらゆっくりホットコーヒーで。
焼き菓子やチョコレートと相性が良いのでホット一息つきたい時におすすすめです。
原産国 |
ニカラグア・ケニア |
原材料 |
コーヒー豆 |
内容量 |
100g/200g/500g |
保存方法 |
常温で保存してください。 |
製造者 |
Dryburgh Coffee(ドライバーグコーヒー) |