SUVACO(札幌市)について
![北海道札幌市にあるcafe SUVACO(スバコ),SUVACOオーナーシェフ・パティシエの野坂 実紀さん](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/suvaco_0115_055.jpeg)
『SUVACO(すばこ)』さんは、北海道三大夜景の一つとして有名な藻岩山の麓、札幌市南区にあるキッズスペースを完備したお子さまと一緒にゆっくり時間を過ごせるカフェです。オーナーシェフ・パティシエの野坂 実紀さんの自宅の一階を改装し、子育て中のママたちを美味しいランチとスイーツで癒し、憩いの場になるようなお店を2015年にオープンしました。パステルグリーンの優しい雰囲気のおうちカフェになっています。
実際に取材してきましたので、詳しくは下記のボタンをクリックしてください。
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モクシャチャイ&焼き菓子セット
![cafe SUVACO(スバコ)の通販・お取り寄せモクシャチャイ&焼き菓子セット,たくさんのクッキーとチャイ](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco_cookies-set1.jpeg)
モクシャチャイ&焼き菓子セットには、チャイ専門店「モクシャチャイ」のチャイと「SUVACO」の10種類の焼き菓子が入ったボリューム満点のBOXになっています。
フィナンシェ
![cafe SUVACOのショコラとプレーンのフィナンシェ,手作りの焼き菓子,カフェスイーツ](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco_cookies-set2.jpeg)
ショコラとプレーンの2種類をご用意しています。どちらも中はしっとりで、ショコラは甘すぎなく、プレーンはほのかにラム酒の香りがします。
マドレーヌ
![cafe SUVACOのひと口サイズのマドレーヌ,手作りの焼き菓子,カフェスイーツ](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco_cookies-set3.jpeg)
お子様も食べやすいひと口サイズのマドレーヌ。オレンジピールの香りとすっきりとした味わいが特徴です。
パウンドケーキ
![cafe SUVACOのパウンドケーキ,手作りケーキ,カフェスイーツ](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco_cookies-set4.jpeg)
きめが細かくしっとりとした口どけの良い生地に、レモンの爽やかな甘酸っぱさが加わっています。
スノーボール
![cafe SUVACOのスノーボール,ホワイトチョコレートをコーティングした手作りの菓子](
https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco-choco.jpeg)
甘さは控えめで、ホロホロ・サクサクの軽い食感。くるみの香ばしさがアクセントとして加わって、何個でも食べたくなってしまうお菓子に仕上がっています。
アイスボックスクッキー
![cafe SUVACOの5種類のアイスボックスクッキー,プレーン・紅茶・いちご・抹茶・ココア味のクッキー](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco_cookies-set5.jpeg)
プレーン、紅茶、いちご、抹茶、ココアの5種類がそれぞれ2枚入っています。どの味もほろっと口の中でほどけるような食感です。
【プレーン】純正バター、卵、道産小麦『ネージュ』を使用し、コクと風味がしっかり感じられます。
【紅茶】東京田園調布にある紅茶専門店『ティージュ』のアッサム茶葉を取り寄せ使用。香り高いクッキーです。
【いちご】いちごを煮詰めたコンフィチュールとパウダーを混ぜ込みました。甘さの中にほのかな酸味が感じられます。
【抹茶】京都宇治の抹茶をふんだんに使用。ほろ苦さのある大人の味に仕上がっています。
【ココア】香りが高く、甘さ控えめなココア味。大人だけでなくお子様にも喜んでいただけます。
![トレーに並べられたたくさんの手作り焼き菓子,cafe SUVACOのクッキーセット](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco_cookies-set6.jpeg)
大勢が集まるホームパーティーやゆったりした時間を過ごしたい休日のおやつにぴったりです。お子様にも安心して食べていただけるよう、素材にこだわって丁寧に手作りしています。
モクシャチャイ
![チャイ専門店「モクシャチャイ」の通販・お取り寄せチャイを自宅で楽しむ,ホットストレートチャイとミルクチャイ](https://gigaplus.makeshop.jp/tentoten/12city/SUVACO/cookie/suvaco_cookies-set7.jpeg)
チャイ専門店「モクシャチャイ」のチャイはテーバックですので使いやすく、ストレートでも、ミルクを入れても美味しく召し上がっていただけます。スパイスの香りが複雑に重なった奥深い味わいです。
「SUVACO」の焼き菓子と一緒に素敵なティータイムをお過ごしください。
商品詳細
商品名 |
モクシャチャイ&焼き菓子セット |
原材料 |
【フィナンシェショコラ】粉糖、バター、卵白(卵を含む)、アーモンドパウダー、道産小麦粉、ラム酒、ココア、チョコレート、パナージュ/膨張剤
【フィナンシェプレーン】粉糖、バター、卵白(卵を含む)、アーモンドパウダー、道産小麦粉、ラム酒、パナージュ/膨張剤
【マドレーヌ】鶏卵(卵を含む)、砂糖、道産小麦粉、バター、オレンジの皮/膨張剤
【パウンドケーキ】無塩バター、道産小麦粉、鶏卵(卵を含む)、砂糖、レモン、塩/膨張剤
【スノーボール】道産小麦粉、バター、クルミ、砂糖、塩、粉糖
【アイスボックスクッキープレーン】道産小麦粉、バター、砂糖、卵黄(卵を含む)、塩
【アイスボックスクッキー紅茶】道産小麦粉、バター、砂糖、卵黄(卵を含む)、アッサム茶葉、塩
【アイスボックスクッキーいちご】道産小麦粉、バター、砂糖、卵黄(卵を含む)、苺、塩
【アイスボックスクッキー抹茶】道産小麦粉、バター、砂糖、卵黄(卵を含む)、抹茶、クロレラ、塩
【アイスボックスクッキーココア】道産小麦粉、バター、砂糖、卵黄(卵を含む)、ココアパウダー、塩
【モクシャチャイ】アッサム茶葉、生姜、シナモン、カルダモン、黒胡椒、クローブ |
内容量 |
フィナンシェ:各2個
マドレーヌ:3個
パウンドケーキ:1個
スノーボール:3個
アイスボックスクッキー:各2個
モクシャチャイ:2g×15バッグ |
保存方法 |
焼き菓子:冷暗所にて保存の上お早めにお召し上がりください。
チャイ:直射日光および高温多湿を避けて保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
製造者 |
焼き菓子:SUBACO-HANARE-(北海道札幌市南区川沿11条3丁目2-3)
モクシャチャイ:The Moksha japan株式会社(東京都町田市能ヶ谷1-7-7) |