Joli Creer(北斗市)について

昭和8年創業の和菓子屋「末廣軒」の洋菓子ブランドとして「Joli Creer（ジョリ・クレール）」は開店しました。北斗市の子供はみんなジョリ・クレールさんのケーキを食べて育ったと言われるほど、お誕生日やクリスマスなどのイベントから日常使いまで地元の方に愛されています。そして、地元のみならず函館市内などからも噂を聞きつけ足を伸ばして買いに来るという人気の洋菓子店です。

地域のお客様を大事にしつつ、さらに多くの方に美味しいお菓子を知ってもらい「函館・道南」のブランド価値を高めようと平成16年から全国の物産展への出店もスタートしています。物産展でも大人気のジョリ・クレールさんを実際に現地で取材してきましたのでこちらをご覧ください。

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もちもちシュー

ジョリ・クレールさんの看板商品「もちもちシュー」。一般的なサクサクとしたシュークリームではなく、商品名の通り"もちもち"とした食感が特徴です。1箱3個入りで、冷凍の状態でお届けいたしますので自然解凍してお召し上がりください。

小麦粉の代わりに北海道北斗市産のお米「ふっくりんこ」の米粉を使用しています。そうすることでもちもち食感のシュー生地を実現しました。

シュー生地は薄めながら弾力があり、しっとりとしています。すっきりとした甘さのクリームがぎっしりと詰まっているので重みを感じられます。

ぜひ一度"もちもち"のシュークリームを召し上がってみてください。

8個入り

8個入りもご用意しております。ご自宅用やホームパーティーなどにはこちらがオススメです。

商品詳細